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店長日記

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銅　IHしゃぶ鍋　NB-4　十二角槌目
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鍋の底に有磁性ステンレスを貼り付けているためIH(電磁調理器）に使用できます。
・銅は熱伝導率がアルミの約2倍、ステンレスの約25倍と優れていて、熱がまんべんなく行き渡るので、食材に均一に火が通り、具を崩さず、片煮えやこげつきのない、まろやかでおいしいい料理ができます。　中火で調理でき、省エネで経済的です。
・銅には銅イオン作用という、水に混ざるだけで驚異的な殺菌作用を発揮する性質があります。　あの病原性大腸菌のO-157にも有効です。
・銅は私たちの健康に欠かせない栄養素で血液の生成、脳、神経、骨の発育に不可欠です。
・１００％リサイクル可能で地球に優しい金属です。
日本製。
商品名 サイズ(mm) 定価
(税込）		 販売価格
(税込)
銅　IHしゃぶ鍋　
NB-7　八角槌目(20cm)		 サイズ(mm)：内径200 x 高さ65
容量:1.5L		 52,800円 39,600円
　
銅　IHしゃぶ鍋　
NB-6　八角槌目(24cm)		 サイズ(mm)：内径240 x 高さ80
容量:2.5L		 59,400円 44,550円
　
銅　IHしゃぶ鍋　
NB-4　十二角槌目(29cm)		 サイズ(mm)：内径290 x 高さ80
容量:3L		 70,400円 52,800円