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銅 IHアンティーク IH 103 両手深型鍋
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鍋の底に有磁性ステンレスを貼り付けているためIH(電磁調理器)に使用できます。
・銅は熱伝導率がアルミの約2倍、ステンレスの約25倍と優れていて、熱がまんべんなく行き渡るので、食材に均一に火が通り、具を崩さず、片煮えやこげつきのない、まろやかでおいしいい料理ができます。 中火で調理でき、省エネで経済的です。
・銅には銅イオン作用という、水に混ざるだけで驚異的な殺菌作用を発揮する性質があります。 あの病原性大腸菌のO-157にも有効です。
・銅は私たちの健康に欠かせない栄養素で血液の生成、脳、神経、骨の発育に不可欠です。
・100%リサイクル可能で地球に優しい金属です。
IH100V,200V対応。 日本製。
商品名 サイズ(mm) 定価
(税込)
販売価格
(税込)

銅 IHアンティーク IH 103 
両手深型鍋(22cm)
サイズ(mm):内径220 x 高さ155, 容量:3.4L 30,800円 25,410円