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銅 打出 さわり鍋 錫引なし(48cm)


サイズ(mm):内径480 x 奥行き197 x 板厚1.5
容量:26.1L
日本製。

銅 打出 さわり鍋 錫引なし(48cm)

定価:
90,720円(税込)
価格:

68,040円 (税込)

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・銅は熱伝導率がアルミの約2倍、ステンレスの約25倍と優れていて、熱がまんべんなく行き渡るので、食材に均一に火が通り、具を崩さず、片煮えやこげつきのない、まろやかでおいしいい料理ができます。 中火で調理でき、省エネで経済的です。
・銅には銅イオン作用という、水に混ざるだけで驚異的な殺菌作用を発揮する性質があります。 あの病原性大腸菌のO-157にも有効です。
・銅は私たちの健康に欠かせない栄養素で血液の生成、脳、神経、骨の発育に不可欠です。
・100%リサイクル可能で地球に優しい金属です。

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